Name: Champignons Farcis aux Crevettes
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 1/4 tasse d’ huile d’olive extra vierge; 1/2 tasse d’ oignon haché finement; 3 c. à soupe de basilic frais haché finement; 1/2 c. à thé de romarin frais haché finement; 2/3 tasse de chapelure fraîche; 1/2 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft; 1/4 tasse de vinaigrette César Renée’s; 8 champignons portobellos, pieds et lamelles retirés; 3/4 lb (340 g) de grosses crevettes nettoyées, cuites

Recette par: Kraft

PRÉPARATION
15

CUISSON
35

TOTAL
50

RENDEMENT
8 portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1/4 tasse d’ huile d’olive extra vierge
1/2 tasse d’ oignon haché finement
3 c. à soupe de basilic frais haché finement
1/2 c. à thé de romarin frais haché finement
2/3 tasse de chapelure fraîche
1/2 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft
1/4 tasse de vinaigrette César Renée’s
8 champignons portobellos, pieds et lamelles retirés
3/4 lb (340 g) de grosses crevettes nettoyées, cuites

Instructions

Chauffer le four à 350 °F.
Chauffer l’huile à feu mi-vif dans une grande poêle. Cuire l’oignon, le basilic et le romarin de 3 à 5 min ou jusqu’à ce que l’oignon ramollisse, en remuant souvent. Retirer du feu. Ajouter la chapelure, le fromage et la vinaigrette; bien mélanger.
Mettre les champignons à l’envers sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
Garnir du mélange de chapelure; presser délicatement dans les champignons pour qu’il tienne.
Cuire de 30 à 35 min ou jusqu’à ce que la garniture soit chaude et que les champignons soient tendres; garnir des crevettes après 15 min.

À vous maintenant!

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