Trucs et Astuces

  • Autocuiseur Électrique ou Cocotte-minute

    Autocuiseur électrique ou cocotte-minute. Différence entre autocuiseur électrique et cocotte-minute. En réalité, il n’y a pas de différence entre l’autocuiseur et la cocotte-minute. La marque Seb a breveté son appareil de cuisson en 1953 sous le nom de « cocotte-minute » du fait que celui-ci réduisait considérablement le temps de cuisson des aliments…


  • Astuces pour Cuisiner plus Rapidement ses Plats

    Comment faites-vous lorsque vous êtes prise par le temps et que vous devez cuisiner ? Nous sommes d’accord sur le fait que manger sur le pouce n’est pas une bonne idée. Pour contourner ce problème, je vous propose quelques techniques qui vous permettront de dépenser moins de temps en cuisine tout en préparant de délicieux repas…


  • Fêtez Sainement la St-Patrick

    Les 10 meilleurs aliments pour ajouter une touche de vert à votre tableLes aliments verts ne semblent pas à première vue fort appétissants (on n’a qu’à penser aux œufs verts au jambon). Mais les choix ne sont pas si restreints que cela! Votre supermarché regorge d’aliments verts délicieux et nourrissants qui sont notamment pratiques lorsqu’on veut ajouter une touche de vert à l’occasion de la Saint-Patrick! Qui plus est, ces aliments regorgent de vitamines, minéraux et antioxydants santé. Consommez plus souvent ces aliments…


  • Pâques: Un Oeuf Dentelle

    Cet oeuf graphique de Pâques peut servir de déco de table, ou faire office de photophore en y plaçant une LED une fois le fond évidé. Chic et élégant, cet élément déco saura surprendre vos convives…


  • Les fruits, Vraiment Champions Minceur ? Pas Sûr…

    Riches en vitamines, minéraux et fibres, les fruits ont longtemps été recommandés pour être en bonne santé. Pour autant, ils ne sont pas dépourvus d’apport énergétique, surtout certains, qui doivent être consommés dans des proportions raisonnables quand on tient à sa ligne. Détails et conseils…


  • Comment Enlever les Pesticides de vos Fruits et Légumes ?

    Passer vos fruits et légumes sous l’eau courante ne suffit pas à les débarrasser de tous les pesticides qui les recouvrent. Découvrez nos astuces pour y arriver facilement. Vous aimez croquer dans une pomme ou picorer des grains de raisins ? Si vous ne les achetez pas bio, vous pouvez être sûrs que, si vous ne les avez pas soigneusement nettoyés, vos fruits sont enduits de plusieurs couches de pesticides. En particulier la pomme et le raisin qui, comme les pêches et nectarines, font partie des fruits les plus contaminés par la chimie…


  • 21 Trucs Culinaires Simples pour ne plus jamais Rater une Recette

    Je n’ai pas grandi avec cette curiosité naturelle pour la cuisine. Quand j’étais jeune, cuisiner était pour moi un truc d’adulte et moi je n’était que la goûteuse officielle de la maison. En vieillissant, je me suis rendue compte que cuisiner était autant un critère de survie qu’un critère de séduction. Quoi de plus gagnant sur le CV d’un date, le fait qu’il ou qu’elle sache cuisiner. Sinon, juste être capable de faire plaisir à ton chum sans scrapper ta recette, ça serait pas pire…


  • Des Semis Faits-Maison avec des Matériaux Organiques Recyclés

    Pour éviter les pots en plastique que l’on achète tous les ans, on mise sur la récupération et le recyclage.

    Comment économiser tout en faisant un geste écologique ? L’idéal est de réaliser ses semis faits-maison. Tout ce qui peut ressembler à un contenant à semis peut s’utiliser. Attention toutefois, de bien prendre des matières à recycler qui soient biodégradables et sans encre. La majorité des journaux sont imprimés avec des encres contenant des produits toxiques, en particulier des métaux lourds comme le chrome, le mercure ou encore le plomb…


  • 10 Choses que vous Devez Savoir sur le Instant Pot (Autocuiseur)

    Ce qui est ancien est de nouveau nouveau. C’est mon point de vue sur la résurgence des autocuiseurs. Mes parents en ont toujours eu un en grandissant. Mais c’était sur le dessus de la cuisinière – c’était bruyant, et ça ne faisait qu’une seule chose – les aliments cuits sous pression. Ce n’était pas non plus le plus sûr des appareils de cuisine. Ces nouveaux autocuiseurs électriques, comme l’instant pot, sont fantastiques. Pendant que je menais mon examen de l’instant pot, j’ai essayé tout un tas de différents types de recettes et de méthodes de cuisson. Si vous envisagez d’en acheter un, ou si vous en avez déjà acheté un, voici ce que vous devez savoir …


  • S’Entrainer en Couple

    Le meilleur cardio se fait à deux! Difficile à croire, mais le fait de transpirer ensemble est très romantique et, surtout, très efficace! Effectivement, en t’entrainant avec ton ou ta partenaire, tu casses la monotonie de ta routine sportive. C’est aussi une belle occasion de tester de nouveaux entrainements, comme les cours en groupe. De [...]


  • Manger avant de se coucher : cela favorise-t-il la prise de poids?

    Manger avant de se coucher : cela favorise-t-il la prise de poids? Vrai ou faux? Est-ce que manger avant d’aller dormir nous fait prendre du poids? La réponse pourrait vous surprendre! FAUX. En fait, c’est la somme des calories consommées dans la journée qui est responsable de la prise, ou non, de poids. Cependant, il [...]


  • 4 Moyens de limiter les effets de la dépression saisonnière

    4 Moyens de limiter les effets de la dépression saisonnière La dépression saisonnière est un trouble de l’humeur caractérisé par des symptômes dépressifs survenant habituellement au début de l’automne ou de l’hiver alors que les heures d’ensoleillement diminuent et que les journées raccourcissent. Au Canada, c’est près d’une personne sur cinq qui est affectée par [...]