Name: Avocats Farcis aux Crevettes Nordiques
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g de Crevettes nordiques; 1 Poivron rouge, coupé en dés; 1 Échalote française, hachée; 4 c. à soupe de Mayonnaise; 1 c. à soupe de Moutarde de Dijon; 1 gousse d’Ail hachée; 1/2 c. à thé d’Aneth; 1/2 c. à thé de Paprika; Ciboulette, au goût; Sel et poivre, au goût; 2 Avocats mûrs; Jus de 1/2 citron

Recette par: Circulaire en Ligne - Avocats Farcis aux Crevettes Nordiques

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON

TOTAL
15 min.

RENDEMENT
4

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

300 g de Crevettes nordiques
1 Poivron rouge, coupé en dés
1 Échalote française, hachée
4 c. à soupe de Mayonnaise
1 c. à soupe de Moutarde de Dijon
1 gousse d’Ail hachée
1/2 c. à thé d’Aneth
1/2 c. à thé de Paprika
Ciboulette, au goût
Sel et poivre, au goût
2 Avocats mûrs
Jus de 1/2 citron

Instructions:

À l’aide de papier Essuie-tout, retirer l’eau des crevettes.
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, à l’exception des avocats et du jus de citron.
Couper les avocats en deux et retirer le noyau.
À l’aide d’une cuillère, retirer la chair des avocats.
Couper la chair des avocats en cubes.
Dans un bol, déposer les cubes d’avocat et ajouter le jus de citron. Mélanger.
Ajouter les avocats au mélange de crevettes. Bien mélanger.
Farcir les pelures d’avocat avec le mélange.

Visionnez la vidéo ci-dessous pour vous guider au besoin. Bon appétit!

Vidéo:

À vous maintenant!

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