Velouté de Légumes
Recette par: Circulaire en ligne - Velouté de Légumes

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
6 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 4 grosses carottes
  • 2 patates douces
  • 1 pomme de terre
  • Quelques morceaux de brocoli
  • 1 oignon
  • 1 pomme
  • 1 tomate
  • 1/2 tasse de jus de poire
  • 4 à 5 tranches de fromage cheddar
  • 2 cube de bouillon de légumes
  • 1 tasse d’eau
  • L’huile d’olive
  • Sel poivre
  • Cumin
  • Curry

InstructionsInstructions:

  • Couper les légumes en petits morceaux et les faire cuire dans l’eau avec sel et poivre.
  • Quand les légumes sont prêtes les mettre au blender avec tous les autres ingrédients.
  • Assaisonner et ajouter un filet d’huile d’olive.
  • Décorer avec des pommes, des amandes et des repousses de tournesol.

Velouté de Légumes

Velouté de Légumes 1

Velouté de Légumes 3

Velouté de Légumes 10

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!

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