SAUCE BBQ À L’ÉRABLE

Name: SAUCE BBQ À L’ÉRABLE
Yield: 6 à 8 Portions
Ingredients: 75 ml d’huile végétale; 3 gousses d’ail haché; ½ bière (rousse ou noire); 6 c. à table de ketchup; 3 c. à table de moutarde; 5 c. à table de sirop d’érable; 1 c. à table de sauce soya; Sel, poivre au goût

Recette par: Bob le chef

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
30 Min

TOTAL
40 Min

RENDEMENT
6 à 8 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

75 ml d’huile végétale
3 gousses d’ail haché
½ bière (rousse ou noire)
6 c. à table de ketchup
3 c. à table de moutarde
5 c. à table de sirop d’érable
1 c. à table de sauce soya
Sel, poivre au goût

Instructions

Dans le chaudron à feu moyen avec l’huile et une pincée de sel, suer l’ail
Déglacer avec la bière et laisser mijoter environ 1 minute
Ajouter le reste des ingrédients, mélanger et baisser à feu doux
Laisser mijoter environ 30 minutes ou jusqu’à l’obtention de la consistance désirée

À vous maintenant!

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