Name: Cookies aux Carottes et Courgettes
Prep time: 10 min
Cook time: 22 min
Total time: 32 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes; 50 g de Râpé de Jambon Fumé HERTA; 1 courgette; 100 g de farine; 1 œuf; 40 g de beurre mou; 50 g de feta

Recette par: Maggi

PRÉPARATION
10

CUISSON
22

TOTAL
32

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 capsule de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Légumes
50 g de Râpé de Jambon Fumé HERTA
1 courgette
100 g de farine
1 œuf
40 g de beurre mou
50 g de feta

Instructions

Préchauffez votre four Th.7 (210°C). Epluchez, lavez et râpez la carotte. Lavez la courgette, conservez la peau et râpez-la aussi.
Dans une poêle antiadhésive, faites revenir les légumes râpés à feu vif pendant 4 minutes. Ajoutez la capsule de Coeur de Bouillon et mélangez.
Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez le beurre avec l’œuf et la farine. Ajoutez les légumes cuits et mélangez le tout. Ajoutez le râpé de jambon et la feta coupée en dés.
Sur une plaque de four recouverte d’un papier sulfurisé, déposez des petits tas de pâte à l’aide d’une cuillère à soupe. Formez des cookies.
Faites-les cuire au four pendant 15 à 17 minutes. A la sortie du four, piquez-les avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche mais les cookies doivent être encore un peu mous.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Maggi
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