Name: Petits Gratins Croustillants de Jambon et Purée et Petits Légumes
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 5 personnes
Ingredients: 3 carottes; 1 sachet de Purée MOUSLINE Nature; 4 tranches de Jambon LE BON PARIS à l’Étouffée HERTA; 1 courgette; 3 biscottes; 30 g de beurre; 2 cuillerées à soupe de cerfeuil ciselé; 300 ml d’ eau; 400 ml lait demi-écrémé UHT; 1 cuillerée à soupe d’ huile

Recette par: Maggi

PRÉPARATION
25

CUISSON
15

TOTAL
40

RENDEMENT
5 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

3 carottes
1 sachet de Purée MOUSLINE Nature
4 tranches de Jambon LE BON PARIS à l’Étouffée HERTA
1 courgette
3 biscottes
30 g de beurre
2 cuillerées à soupe de cerfeuil ciselé
300 ml d’ eau
400 ml lait demi-écrémé UHT
1 cuillerée à soupe d’ huile

Instructions

Pelez et râpez les carottes. Lavez et râpez la courgette.
Dans une poêle, faites revenir les légumes 8 minutes avec l’huile. Salez et poivrez
Déposez les légumes au fond des ramequins. Mixez le jambon et ajoutez la purée préparée avec 400 ml de lait et 300 ml d’eau. Déposez la purée au jambon sur le ramequin.
Mixez les biscottes, ajoutez le beurre et le cerfeuil. Mélangez du bout des doigts pour faire un crumble et déposez sur la purée.
Passez les ramequins 6 à 7 minutes sous le grill de votre four.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Maggi
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