Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
50 cl de bouillon
Persil
Ciboulette
1 càs de farine
2 càs d’huile
200g de Philadelphia Nature
400g de champignons
1 gros oignon
500g de pommes de terre
Instructions
Coupez les pommes de terre en dés. Nettoyez les champignons et coupez-les en lamelles. Pelez l’oignon et coupez-le grossièrement.
Chauffez l’huile dans une casserole et faites-y revenir l’oignon et les champignons.
Saupoudrez de farine, ajoutez le bouillon et faites réduireAjoutez les dés de pommes de terre et le Philadelphia à la soupe.
Laissez la soupe mijoter à feu moyen et laissez fondre le Philadelphia en remuant de manière constante.
Assaisonnez à votre goût de sel et de poivre et terminez avec les herbes fraîches.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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