Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 cuillère à table huile
3 gros poireaux hachés
1 gousse d’ail hachée
3 grosses pommes de terre pelées et coupées en dés
4 tasses bouillon de poulet
1/2 cuillère à thé poivre
Sel au goût
Instructions
Laver les légumes à l’eau fraîche.
Chauffer l’huile dans une casserole.
Ajouter les poireaux et l’ail. Faire revenir à feu doux environ 6 minutes.
Ajouter les pommes de terre et bien mélanger.
Ajouter le bouillon et porter à ébullition.
Ajouter le poivre et le sel.
Laisser cuire à feu doux pendant 20 minutes.
Passer la soupe au robot culinaire.
Réchauffer la soupe et servir.
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne. Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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