Name: Pizza Grecque Blanche
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 300 g de pâte à pizza; 300 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive; 7 g (½ c. à soupe) d’origan séché; 7 g (½ c. à soupe) de poudre d’ail; 2 g (½ tasse) de zeste de citron; 90 g (½ tasse) d’olives Kalamata; 350 g (3 tasses) de fromage Feta râpé Saputo; ¼ oignon rouge; 6 tiges d’asperges, tranchées finement; 1 tomate, émincée

Recette par: saputo - Pizza Grecque Blanche
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
5 min.

CUISSON
20 min.

TOTAL
25 min.

RENDEMENT
6 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

300 g de pâte à pizza
300 ml (2 c. à soupe) d’huile d’olive
7 g (½ c. à soupe) d’origan séché
7 g (½ c. à soupe) de poudre d’ail
2 g (½ tasse) de zeste de citron
90 g (½ tasse) d’olives Kalamata
350 g (3 tasses) de fromage Feta râpé Saputo
¼ oignon rouge
6 tiges d’asperges, tranchées finement
1 tomate, émincée

Instructions:

Préchauffer le four à 205 °C (400 °F). Recouvrir une plaque de cuisson de papier parchemin et badigeonner d’huile.
Rouler la pâte sur une surface de travail (de la taille de la plaque de cuisson) légèrement recouverte de farine, puis presser la pâte sur la plaque.
Mélanger l’huile, l’origan, le zeste de citron et la poudre d’ail, et badigeonner ce mélange sur la pâte.
Recouvrir la pâte de 116 g (1 tasse) de fromage Feta râpé Saputo, puis y déposer les tranches de tomates, les asperges, les olives et les oignons rouges. Garnir du reste du fromage.
Cuire pendant 15 minutes. Laisser reposer pendant 2 minutes, couper et servir.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Saputo
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