Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2 x 250 g (1/2 lb) pâte à pizza achetée en magasin, levée
6 tomates mûries sur vigne, hachées finement
200 g (1 1/2 tasses) fromage râpé Mozzarellissima Saputo
1 petit oignon rouge, haché
Huile d’olive extra vierge, au goût
Vinaigre balsamique, au goût
Poivre du moulin, au goût
1 poignée de basilic frais
Instructions
Préchauffer le four à 220°C (425°F) pendant au moins 45 minutes.
Appuyer et étirer la pâte pour qu’elle rentre sur des plaques à pizza de 30 cm (12 po de diamètre).
Saupoudrer toute la pâte de fromage râpé Mozzarellissima Saputo en ne laissant aucun bord découvert.
Ajouter la moitié des tomates et l’oignon rouge.
Répéter l’opération avec une deuxième pâte.
Cuire les pizzas au centre du four pendant 12 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et que le fromage soit fondu.
Arroser les pizzas d’huile d’olive et de vinaigre balsamique.
Garnir de poivre et ajouter les feuilles de basilic.
Servir immédiatement.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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