Pizza à la Pâte Polenta
Recette par: 750g - Pizza à la Pâte Polenta
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PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 à 6 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 petite boîte de champignons de Paris
  • Fromage râpé
  • Sel, poivre
  • 150g d’allumettes de jambon
  • 1 petite boîte de sauce bolonaise
  • 60 ml d’eau
  • 1 bouillon cube
  • 10g de beurre
  • 150g de polenta

Instructions:

  • Mettre l’eau à bouillir avec 1 bouillon cube.
  • Une fois que l’eau frémit, verser la polenta tout en remuant vigoureusement durant 1 à 2 minutes pour que la préparation épaississe.
  • Verser la polenta dans un plat beurré et aplanir celle ci de façon à obtenir une pâte plane.
  • Disposer la sauce bolonaise sur la polenta refroidie.
  • Faire revenir les allumettes de jambon et les champignons dans une poêle anti-adhésive afin qu’ils dorent un peu.
  • Napper la polenta/sauce bolonaise de la garniture.
  • Napper de fromage râpé et d’un peu de sel et poivre.
  • Enfourner à 180°C durant 15 à 20 minutes.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

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