Name: Petits Gâteaux aux Bananes
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 2 bananes mûres; ¼ tasse de beurre d’amande; ¼ tasse de sirop d’érable; ¼ tasse de lait d’amande non sucré; 2 c. à soupe d’huile de coco; ½ c. à thé de vanille; 1½ tasse de farine de riz brun; 2 c. à thé de poudre à pâte; ½ c. à thé de sel; ¼ tasse de pépites de chocolat noir

Recette par: Cuisine soleil - Petits Gâteaux aux Bananes
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
30 min.

CUISSON
20 min.

TOTAL
50 min.

RENDEMENT
12 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 bananes mûres
¼ tasse de beurre d’amande
¼ tasse de sirop d’érable
¼ tasse de lait d’amande non sucré
2 c. à soupe d’huile de coco
½ c. à thé de vanille
1½ tasse de farine de riz brun
2 c. à thé de poudre à pâte
½ c. à thé de sel
¼ tasse de pépites de chocolat noir

Instructions:

Préchauffer le four à 350°F, 175°C.
À l’aide d’un robot culinaire, mélanger les bananes, le beurre d’amande, le sirop d’érable, le lait d’amande non sucré, l’huile de coco et la vanille. Réserver.
Dans un bol, mélanger la farine de riz brun, la poudre à pâte et le sel.
Incorporer le mélange humide au mélange sec. Mélanger légèrement.
Ajouter les pépites de chocolat.
Graisser 12 moules à muffins, puis disposer la pâte.
Cuire environ 20-25 minutes.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Cuisine Soleil
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