Name: Petit Feuilleté au Chèvre Frais
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 rouleaux de pâte feuilletée; 2 fromages de chèvre frais « petit Billy »; 1 poignée de olives noires dénoyautées; 1 poignée de tomates séchées à l’huile; 1 jaune d’oeuf; Poivre

Recette par: Cuisine actuelle - Petit Feuilleté au Chèvre Frais
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
30 min.

CUISSON
15 min.

TOTAL
45 min.

RENDEMENT
4

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 rouleaux de pâte feuilletée
2 fromages de chèvre frais « petit Billy »
1 poignée de olives noires dénoyautées
1 poignée de tomates séchées à l’huile
1 jaune d’oeuf
Poivre

Instructions:

Hachez grossièrement au couteau les olives et les tomates séchées, émiettez le chèvre et mélangez le tout avec l’huile des tomates séchées, poivrez.
Délayez le jaune d’œuf avec 1 cuil. à café d’eau. Préchauffez le four th. 6 (180 °C).
Découpez 4 carrés de même taille dans chaque rouleau de pâte feuilletée.
Déposez au centre de chacun 1 cuil. à soupe de préparation.
Rabattez d’abord 2 coins de pâte badigeonnés de jaune d’œuf à l’aide d’un pinceau.
Puis joignez les 2 coins opposés, pressez du bout des doigts pour bien sceller la pâte.
Passez le tout au jaune d’œuf. Enfournez 15 min.
Servez chaud ou tiède.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Cuisine Actuelle
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