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Bouchées de Concombre au Chèvre Frais et Saumon
2015-06-19 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/Bouchées-de-Concombre-au-Chèvre-Frais-et-Saumon.jpg4 Portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2 concombres
150 g de chèvre frais
Huile d’olive
1 cuillères à soupe d’aneth haché
2 tranches de saumon fumé
1/2 citron
Poivre du moulin
Sel
Instructions:
Laver et peler les concombres. Couper les bouts, puis détailler en tronçons de 5 cm.
Presser le citron.
Écraser le fromage frais à la fourchette, ajouter un filet d’huile d’olive, le citron, saler, poivrer, bien mélanger.
Couper le saumon en petite lanières.
Hacher l’aneth.
Poser les tronçons de concombre sur un plat, déposer de la préparation au chèvre, placer un morceau de saumon par dessus, parsemer d’aneth.
Servir bien frais.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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Source: cuisine-et-mets - Bouchées de Concombre au Chèvre Frais et Saumon
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