Name: Feuilleté Saumon Aneth Fromage Frais (en forme de sapin)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 2 pâtes feuilletées; 3 pavés de saumon; 20 g de fromage frais; Aneth; 1 citron; 1 jaune d’oeuf

Recette par: marmiton - Feuilleté Saumon Aneth Fromage Frais (en forme de sapin)

PRÉPARATION
15

CUISSON
35

TOTAL
50

RENDEMENT
6 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 pâtes feuilletées
3 pavés de saumon
20 g de fromage frais
Aneth
1 citron
1 jaune d’oeuf

Instructions

Retirer la peau du saumon et le détailler en petits morceaux.
Mélanger le fromage frais avec les saumon, l’aneth et le jus de citron.
Dérouler une pâte feuilletée, étaler du fromage frais au saumon sur une bande de pâte, la rouler puis couper. Répéter l’opération jusqu’à épuisement de la pâte puis avec la seconde pâte.
Couper chaque boudin de pâte en tronçons de taille identique.
Badigeonner chaque boudin de jaune d’oeuf puis les disposer, debout dans un moule en les serrant bien les uns aux autres.
Enfourner 35 minutes

À vous maintenant!

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