Name: Pain Perdu
Prep time: 10 min
Cook time: 4 min
Total time: 14 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 œufs et du beurre; 1 verre de lait; 2 c à s de sucre en poudre; 8 tranche de pain rassis ou 8 tranche de pain brioché

Recette par: 750g

PRÉPARATION
10

CUISSON
4

TOTAL
14

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 œufs et du beurre
1 verre de lait
2 c à s de sucre en poudre
8 tranche de pain rassis ou 8 tranche de pain brioché

Instructions

Versez le sucre avec le lait et mélangez bien pour le dissoudre. Dans un autre plat, battez les oeufs en omelette.
Trempez les tranches de pain dans le lait sucré puis ensuite dans les oeufs.
Placez une poêle sur feu fort et faites fondre une noisette de beurre. Faites dorer les tranches de pain 2 minutes de chaque côté.
Servez le pain perdu bien chaud. Saupoudrez-le de sucre ou de cassonade ou recouvrez-le de confiture, de miel ou de sirop d’érable.

À vous maintenant!

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