Pain Magique (fromage en grain, oignons caramélisés & fines herbes)

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 à 6 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • Pâte à croissant (maison ou du commerce) fraîche ou décongelée
  • 1 oignon (haché finement)
  • 100 grammes de fromage en grain (ou d’un fromage à pâte ferme (émietté) au goût
  • Paprika
  • Fines herbes diverses (au goûts)
  • Farine tout usage
  • Beurre
  • Sel & poivre

InstructionsInstructions:

  • Dans un poêlon garni de beurre, faire caraméliser l’oignon.
  • Sur une surface farinée, étaler la pâte à croissant de façon à former un immense carré d’approximativement 60cm X 60cm.
  • Saupoudrer légèrement la pâte de paprika.
  • Y ajouter les fines herbes, puis le fromage en grain.
  • Découper la pâte sur à l’horizontale en 7 portions égales, puis sur la verticale en  3 portions égales.
  • Rouler les portions obtenues & le déposer individuellement dans un moule à muffin.
  • Garnir de beurre.
  • Placer au four 250F pendant 20 minutes (ou jusqu’à obtention d’une dorure sur le dessus).
  • Note: Servir idéalement en entrée avec une mini portion de salade.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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Recette proposée par: La Casserole de Caro
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