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Pain Magique (fromage en grain, oignons caramélisés & fines herbes)
2019-07-17 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/pain-magique-fromage-en-grain-oignons-caramelises-fines-herbes.jpg4 à 6 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- Pâte à croissant (maison ou du commerce) fraîche ou décongelée
- 1 oignon (haché finement)
- 100 grammes de fromage en grain (ou d’un fromage à pâte ferme (émietté) au goût
- Paprika
- Fines herbes diverses (au goûts)
- Farine tout usage
- Beurre
- Sel & poivre
Instructions:
- Dans un poêlon garni de beurre, faire caraméliser l’oignon.
- Sur une surface farinée, étaler la pâte à croissant de façon à former un immense carré d’approximativement 60cm X 60cm.
- Saupoudrer légèrement la pâte de paprika.
- Y ajouter les fines herbes, puis le fromage en grain.
- Découper la pâte sur à l’horizontale en 7 portions égales, puis sur la verticale en 3 portions égales.
- Rouler les portions obtenues & le déposer individuellement dans un moule à muffin.
- Garnir de beurre.
- Placer au four 250F pendant 20 minutes (ou jusqu’à obtention d’une dorure sur le dessus).
- Note: Servir idéalement en entrée avec une mini portion de salade.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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