Mousse de Poireaux aux Pointes d’Asperges

Vos Recettes Favorites Recettes Catégories Mes Recettes
Photo de la Recette: Mousse de Poireaux aux Pointes d’Asperges
Recette par: 5ingredients 15minutes
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

-Échalotes sèches 45 ml (3 c. à soupe), hachées
-Cari 5 ml (1 c. à thé)
-Poireau 1 sac de 250 g, tranchés
-Asperges 16
-Fromage à la crème 1 contenant de 250 g
-15 ml (1 c. à soupe) d’ huile d’olive 

Instructions

1-Dans une poêle, chauffer l’huile à feu moyen. Saisir les échalotes 1 minute. Ajouter le cari et les poireaux tranchés. Cuire à feu doux-moyen de 5 à 7 minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres. Laisser tiédir.

2-Dans une casserole d’eau bouillante salée, faire blanchir les asperges 3 minutes. Égoutter. Réserver les pointes des asperges et émincer le reste.

3-Dans le contenant du robot culinaire, mélanger les poireaux avec le fromage à la crème et les asperges émincées jusqu’à l’obtention d’une préparation onctueuse. Saler et poivrer.

4-Répartir la préparation dans des verrines et décorer chacune des portions avec les pointes d’asperges réservées.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte
Épingler Partager Visiter l'Auteur
Recette proposée par: 5ingredients 15minutes
( Page Originale )
Découvrez plus de Recettes par 5ingredients 15minutes »

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

VOS RECETTES
sur Circulaire en Ligne, C'EST VIRAL !
Votre Compte Personnel
Connectez-vous
Mot de passe oublié?
Vous n'avez pas encore de Compte?