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Sandwichs Roulés
2019-12-28 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/sandwichs-roules.jpg36 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 3 oeufs
- 3 tranches de pain sans croûte coupées sur la longueur (de type tramezzini)
- 180 ml (3/4 de tasse) de mayonnaise
- 6 tranches de jambon
- 18 olives manzanilla
Facultatif:
- 10 ml (2 c. à thé) de poudre d’oignon
- 6 mini-cornichons à l’aneth
Instructions:
- Dans une casserole, déposer les oeufs et couvrir d’eau froide. Porter à ébullition, puis couvrir et cuire 10 minutes.
- Égoutter et refroidir immédiatement sous l’eau très froide. Écaler les oeufs, puis les hacher.
- Couper chacune des tranches de pain en deux sur la largeur, de façon à obtenir six carrés au total.
- Dans un bol, mélanger les oeufs avec la moitié de la mayonnaise et, si désiré, la poudre d’oignon. Saler et poivrer.
- Étaler la préparation aux oeufs sur trois carrés de pain. Si désiré, déposer côte à côte deux cornichons à la base de chacun de ces carrés.
- Rouler les carrés de pain jusqu’à l’obtention d’un cylindre.
- Envelopper les roulés dans une pellicule plastique et réfrigérer de 1 à 2 heures.
- Tartiner le reste des carrés de pain avec la mayonnaise restante.
- Couvrir chaque carré de pain de deux tranches de jambon. À la base de chaque carré, déposer les olives côte à côte.
- Rouler jusqu’à l’obtention d’un cylindre.
- Envelopper les roulés dans une pellicule plastique et réfrigérer de 1 à 2 heures.
- Couper chaque cylindre en six tranches.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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