Name: Mini-pains de Viande au Poulet, Sauce Moutarde et Miel
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 12 portions
Ingredients: 60 ml (1/4 de tasse) de moutarde de Dijon; 60 ml (1/4 de tasse) de moutarde à l’ancienne; 60 ml (1/4 de tasse) de miel; 30 ml (2 c. à soupe) de ketchup; 908 g (2 lb) de poulet haché; 125 ml (1/2 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide; 80 ml (1/3 de tasse) d’ échalotes sèches (françaises) hachées; 30 ml (2 c. à soupe) de persil haché; 30 ml (2 c. à soupe) d’ ail haché; 30 ml (2 c. à soupe) d’ assaisonnements pour poulet; 2 oeufs battus

Recette par: 5ingredients 15minutes - Mini-pains de Viande au Poulet, Sauce Moutarde et Miel
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
20 min.

CUISSON
20 min.

TOTAL
40 min.

RENDEMENT
12 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

60 ml (1/4 de tasse) de moutarde de Dijon
60 ml (1/4 de tasse) de moutarde à l’ancienne
60 ml (1/4 de tasse) de miel
30 ml (2 c. à soupe) de ketchup

Pour le pain de viande:

908 g (2 lb) de poulet haché
125 ml (1/2 tasse) de flocons d’avoine à cuisson rapide
80 ml (1/3 de tasse) d’ échalotes sèches (françaises) hachées
30 ml (2 c. à soupe) de persil haché
30 ml (2 c. à soupe) d’ ail haché
30 ml (2 c. à soupe) d’ assaisonnements pour poulet
2 oeufs battus

Instructions:

Préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
Dans un bol, mélanger les ingrédients pour le pain de viande.
Huiler les douze alvéoles d’un moule à muffins, puis y répartir la préparation.
Dans un autre bol, mélanger les moutardes avec le miel et le ketchup. Napper les mini-pains de sauce.
Cuire au four de 20 à 25 minutes, jusqu’à ce que l’intérieur des mini-pains de viande ait perdu sa teinte rosée.

À vous maintenant!

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