Chop Suey Santé
Recette par: Circulaire en ligne - Chop Suey Santé

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 paquet de fèves germées
  • 3 branches de céleri
  • 1 poivron rouge
  • 1/4 d’un chou
  • 1 poignée d’épinards
  • 1 gousse d’ail
  • 1/2 tasse d’haricots blancs
  • 1 boite de tomates en dés
  • Sauce soya
  • Ciboulettes
  • Échalotes
  • Poivre en grains
  • Sel
  • Persil

Instructions:

  • Laver les légumes à l’eau fraiche et les couper en cubes.
  • Dans un wok, faire cuire les légumes dans l’huile d’olive. (sauf les fèves germées) 15 min.
  • Ajouter tous les autres ingrédients et laisser mijoter un 15 min. a feu doux.
  • Servir avec la sauce soya.

1 boite de tomates en dés

Chop Suey Santé 2

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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