Name: Chop Suey Santé
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 paquet de fèves germées; 3 branches de céleri; 1 poivron rouge; 1/4 d’un chou; 1 poignée d’épinards; 1 gousse d’ail; 1/2 tasse d’haricots blancs; 1 boite de tomates en dés; Sauce soya; Ciboulettes; Échalotes; Poivre en grains; Sel; Persil

Recette par: Circulaire en ligne - Chop Suey Santé

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
30 min.

TOTAL
45 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 paquet de fèves germées
3 branches de céleri
1 poivron rouge
1/4 d’un chou
1 poignée d’épinards
1 gousse d’ail
1/2 tasse d’haricots blancs
1 boite de tomates en dés
Sauce soya
Ciboulettes
Échalotes
Poivre en grains
Sel
Persil

Instructions:

Laver les légumes à l’eau fraiche et les couper en cubes.
Dans un wok, faire cuire les légumes dans l’huile d’olive. (sauf les fèves germées) 15 min.
Ajouter tous les autres ingrédients et laisser mijoter un 15 min. a feu doux.
Servir avec la sauce soya.

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Circulaire en ligne
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