Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 oignon émincé
30 ml (2 c. à soupe) d’huile végétale
250 ml (1 tasse) de brocoli en morceaux
2 branches de céleri émincées
20 pois mange-tout
1 casseau de champignons coupés en quatre
250 ml (1 tasse) de pousses de bambou émincées
250 ml (1 tasse) de germes de soya
1 poivron rouge émincé
30 ml (2 c. à soupe) de sauce aux huîtres
15 ml (1 c. à soupe) de sauce tamari
Sel et piment au goût
Instructions
Dans un wok très chaud, faire colorer l’oignon dans l’huile.
Ajouter le brocoli et le céleri.
Cuire 1 à 2 minutes.
Ajouter les autres ingrédients en faisant sauter le tout de temps à autre quelques minutes.
Assaisonner au goût.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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