Name: Chop Suey Santé Ensoleillé
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2 personnes
Ingredients: 1 paquet de fèves germées; 1 poivron rouge; 1 poivron jaune; 1 zucchini; 2 carottes racines; Quelques morceaux de chou; Gingembre râpé; Sel; Poivre; Piments broyés; 1 boite de tomates en dès

Recette par: circulaire en ligne - Chop Suey Santé Ensoleillé

PRÉPARATION
10 min.

CUISSON
35 min.

TOTAL
45 min.

RENDEMENT
2 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 paquet de fèves germées
1 poivron rouge
1 poivron jaune
1 zucchini
2 carottes racines
Quelques morceaux de chou
Gingembre râpé
Sel
Poivre
Piments broyés
1 boite de tomates en dès

Instructions:

Laver tous les légumes.
Couper les légumes en lanière.
Faire cuire les légumes dans une poêle, dans l’huile d’olive à feu moyen. 15 min.
Ajouter les fèves germées à la cuisson des légumes pour un autre 10 min.
Ajouter les tomates en dès et cuire un autre 10 min.
Assaisonner et déguster !

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Circulaire en ligne
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