Name: Casserole de Boeuf Gratinée au Yogourt
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4 portions
Ingredients: Tortiglionis 1/2 boîte de 500 g; Boeuf haché 450 g (1 lb); Sauce tomate 500 ml (2 tasses); Yogourt grec nature 375 ml (1 1/2 tasse); Parmesan 80 ml (1/3 de tasse), râpé; 30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive; 2 oeufs

Recette par: 5ingredients 15minutes - Casserole de Boeuf Gratinée au Yogourt
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
35 min.

TOTAL
50 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Tortiglionis 1/2 boîte de 500 g
Boeuf haché 450 g (1 lb)
Sauce tomate 500 ml (2 tasses)
Yogourt grec nature 375 ml (1 1/2 tasse)
Parmesan 80 ml (1/3 de tasse), râpé
30 ml (2 c. à soupe) d’ huile d’olive
2 oeufs

Instructions:

Dans une casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes al dente. Égoutter.
Pendant ce temps, préchauffer le four à 205 °C (400 °F).
Dans une casserole, chauffer l’huile à feu moyen. Cuire le boeuf haché de 4 à 5 minutes en égrainant la viande à l’aide d’une cuillère de bois.
Ajouter la sauce et, si désiré, le thym. Porter à ébullition. Ajouter les pâtes et remuer.
Dans un bol, mélanger le yogourt avec les oeufs et, si désiré, la muscade.
Transvider la préparation de pâtes dans un plat de cuisson de 20 cm (8 po). Couvrir avec le mélange de yogourt et parsemer de parmesan.
Cuire au four de 25 à 30 minutes.

À vous maintenant!

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