Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
Poivrons 3 1/2, de couleurs variées coupés en cubes
Courgettes 2, coupées en cubes
Cubes de jambon 350 g (environ 3/4 de lb)
Tomates en dés 1 boîte de 540 ml
Mozzarella 375 ml (1 1/2 tasse), râpée
Instructions
Préchauffer le four à la position « gril » (broil).
Dans une poêle allant au four, chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Cuire l’oignon et, si désiré, l’ail de 1 à 2 minutes.
Ajouter les poivrons, les courgettes et le jambon. Cuire de 3 à 4 minutes.
Ajouter les tomates en dés. Cuire 8 minutes. Saler et poivrer.
Parsemer la préparation de fromage. Faire gratiner au four de 3 à 4 minutes.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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