Name: Soupe à L’oignon au Vin Rouge (gratinée)
Prep time: 15 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 5 oignons rouges, tranchés; 45 ml (3 c. à soupe) de beurre; 750 ml (3 tasses) de bouillon de boeuf; 500 ml (2 tasses) de vin rouge; 2,5 ml (1/2 c. à thé) de thym séché; Sel et poivre; 4 tranches de pain, grillées; 500 ml (2 tasses) de gruyère, râpé

Recette par: la casserole de caro - Soupe à L'oignon au Vin Rouge (gratinée)
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
20 à 25 min.

TOTAL
35 à 40 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

5 oignons rouges, tranchés
45 ml (3 c. à soupe) de beurre
750 ml (3 tasses) de bouillon de boeuf
500 ml (2 tasses) de vin rouge
2,5 ml (1/2 c. à thé) de thym séché
Sel et poivre
4 tranches de pain, grillées
500 ml (2 tasses) de gruyère, râpé

Instructions:

Dans une casserole, cuire doucement les oignons dans le beurre jusqu’à ce qu’ils commencent à peine à se colorer.
Ajouter le bouillon, le vin et le thym.
Laisser mijoter 15 minutes. Saler et poivrer.
Verser la soupe dans des bols supportant la chaleur.
Déposer les croûtons de pain sur la soupe et saupoudrer de fromage.
Gratiner sous le gril chaud du four.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(5 votes, moyenne: 4,80 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Entrées (2773) Plats principaux (6604)

ou par ingrédient:

Beurre-Tartinade Boissons Bouillon Épices Fromage Légumes Pain

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Mini Croque-Monsieur Danone - Mini Croque-Monsieur

Tartiflette 750 - Tartiflette

Photo Recette Salade Crémeuse aux Pommes de Terre Grelots et Bacon

Salade Crémeuse aux Pommes de Terre Grelots et Bacon Pratico pratiques - Salade Crémeuse aux Pommes de Terre Grelots et Bacon

La Soupe Miracle Les foodies - La Soupe Miracle

Photo Recette Mini-Charlottes Romantiques de Radis Roses au Chèvre

Mini-Charlottes Romantiques de Radis Roses au Chèvre Femme actuelle - Mini-Charlottes Romantiques de Radis Roses au Chèvre

Photo Recette Salade de Poulet Grillé au Vinaigre Balsamique

Salade de Poulet Grillé au Vinaigre Balsamique Walmart - Salade de Poulet Grillé au Vinaigre Balsamique

Photo Recette Ailes de Poulet BBQ et Trempette Mexicaine

Ailes de Poulet BBQ et Trempette Mexicaine Flamingo - Ailes de Poulet BBQ et Trempette Mexicaine

Photo Recette Boulettes de Dindon à la Thaïe

Boulettes de Dindon à la Thaïe Le Dindon du Québec - Boulettes de Dindon à la Thaïe

Recette proposée par: La Casserole de Caro
la casserole de caro - Soupe à L'oignon au Vin Rouge (gratinée) ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par La Casserole de Caro »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.