Name: Spaghetti Del Mare du Grand Bleu
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 500 g de spaghetti; 250 g de mélange de fruits de mer surgelé; 250 g de coquillages (moules, praires, coques…); 20 de vin blanc; 8 langoustines; 2 gousses d’ail; 6 c. à soupe d’huile d’olive; 1 court-bouillon de poisson

Recette par: Cuisine AZ - Spaghetti Del Mare du Grand Bleu
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
20 min.

CUISSON
20 min.

TOTAL
40 min.

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

500 g de spaghetti
250 g de mélange de fruits de mer surgelé
250 g de coquillages (moules, praires, coques…)
20 de vin blanc
8 langoustines
2 gousses d’ail
6 c. à soupe d’huile d’olive
1 court-bouillon de poisson

Instructions:

Pelez l’ail et émincez-le finement.
Dans une casserole, faites revenir l’ail dans 2 cuillères d’huile d’olive. Ajoutez le vin blanc juste avant coloration de l’ail.
Ajoutez le mélange de fruits de mer, baissez le feu et laissez mijoter 10 minutes à feu moyen.
Dans une cocotte, diluez le court-bouillon dans 1 litre d’eau. Portez à ébullition et ajoutez les langoustines et les coquillages. Laissez frémir 3 minutes. Egouttez et décortiquez les langoustines en conservant la queue.
Changez l’eau de la cocotte et faites cuire les spaghettis al dente, selon les instructions du paquet.
Egouttez les spaghettis et servez par assiette. Arrosez du reste d’huile d’olive, mélangez avec une portion de mélange de fruits de mer à l’ail.
Entourez de coquillage et surmontez de langoustines.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (6604)

ou par ingrédient:

Boissons Fruits de mer Huile Pâtes alimentaires

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Photo Recette Tagliatelle aux Fruits de Mer et au Safran

Tagliatelle aux Fruits de Mer et au Safran Chatelaine - Tagliatelle aux Fruits de Mer et au Safran

Photo Recette Scampis à L”italienne (recette maison)

Scampis à L”italienne (recette maison) Marmiton - Scampis à L''italienne (recette maison)

PÂTES AU HOMARD Recettes.net - PÂTES AU HOMARD

Lasagne aux Fruits de Mer Recettes du Québec - Lasagne aux Fruits de Mer

Photo Recette Sauté de Fruits de Mer et Nouilles de Riz

Sauté de Fruits de Mer et Nouilles de Riz Pratico pratiques - Sauté de Fruits de Mer et Nouilles de Riz

LA FIDEUA Le petit camarguais - LA FIDEUA

Photo Recette Fettucines Crémeux aux Fruits de Mer

Fettucines Crémeux aux Fruits de Mer Campbell - Fettucines Crémeux aux Fruits de Mer

Crêpes aux Fruits de Mer Les Plats Cuisines de Esther B - Crêpes aux Fruits de Mer

Recette proposée par: CuisineAZ
Cuisine AZ - Spaghetti Del Mare du Grand Bleu ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par CuisineAZ »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.