Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2 queues de langoustes
1/2 louche de whisky
Le jus d’un citron
50 g de beurre
Sel, poivre
Instructions
Préchauffez le four à 220°C .
Nettoyez et coupez en deux les queues de langoustes.
Faites fondre le beurre dans un bol.
Ajoutez le jus de citron puis salez et poivrez.
Passez les 3/4 de cette préparation au pinceau sur les queues de langoustes.
Placez les queues de langoustes dans un plat allant au four et recouvrez-les de papier aluminium.
Enfournez pendant 15 minutes.
Sortez le plat du four et badigeonnez le restant de la préparation au pinceau sur les queues de langoustes.
Enfournez à nouveau pendant 15 minutes.
A la sortie du four, flambez les queues de langoustes avec le whisky et servez de suite.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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