Détails de la recette
Darnes de Marlin Bleu aux Fruits Séchés
2016-08-08 https://imgcdn.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/darnes-de-marlin-bleu-aux-fruits-seches.jpgDarnes de Marlin Bleu aux Fruits Séchés
Recette par:
IGA - Darnes de Marlin Bleu aux Fruits Séchés
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
| PRÉPARATION | CUISSON | TOTAL | RENDEMENT |
|---|---|---|---|
| 4 Portions |
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 échalote française hachée
- 15 ml (1 c. à soupe) d’huile d’olive
- 5 ml (1 c. à thé) de fécule de maïs
- 250 ml (1 tasse) de bouillon de poulet 30 % moins de sodium Compliments
- Au goût, sel et poivre
- 4 darnes de marlin bleu de 210 g (7 oz) chacune
- 250 ml (1 tasse) de petits fruits séchés mélangés (raisins, canneberges, abricots, etc.)
- 1 pincée basilic séché
- 1 pincée origan séché
Instructions:
- Préchauffer le four à 220 °C (425 °F).
- Saler et poivrer le poisson. Cuire au four environ 15 minutes ou jusqu’à ce que la chair se défasse facilement à la fourchette.
- Entre-temps, délayer la fécule de maÏs dans 30 ml (2 c. à soupe) de bouillon. Réserver.
- Chauffer l’huile dans une petite casserole et y faire revenir l’échalote pendant une minute.
- Ajouter le reste du bouillon, les fruits séchés et les assaisonnements. Laisser mijoter à découvert pendant 5 minutes.
- Ajouter la fécule délayée, en brassant jusqu’à ce que le tout épaississe.
- Servir sur les darnes de marlin bleu avec du riz au jasmin et du bok-choy miniature.
Notes
BON APPÉTIT !
5/5 - 1 votes
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
IMPRIMER
AVEC PHOTOIMPRIMER
SANS PHOTO
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...
AVEC PHOTOIMPRIMER
SANS PHOTO
Que pensez-vous de cette recette?
(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)Loading...Découvrez d'autres Recettes classées dans:
Bouillon Épices Fruits Huile Légumes Poisson
Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!
Recette proposée par: Iga
IGA - Darnes de Marlin Bleu aux Fruits Séchés ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Iga »
IGA - Darnes de Marlin Bleu aux Fruits Séchés ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Iga »
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
