Name: Salade de Pâtes, Brocolis et Bacon
Yield: 1 Personne
Ingredients: 60 g de pâtes (variété selon vos goûts); 3-4 bouquets de brocolis; 100 g de lardon de bacon (pas trop gras); 3 grappes de groseilles; Mayonnaise (facultatif)

Recette par: Marmiton - Salade de Pâtes, Brocolis et Bacon
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
20 Min

TOTAL
30 Min

RENDEMENT
1 Personne

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

60 g de pâtes (variété selon vos goûts)
3-4 bouquets de brocolis
100 g de lardon de bacon (pas trop gras)
3 grappes de groseilles
Mayonnaise (facultatif)

Instructions:

Faites cuire les pâtes dans de l’eau avec un filet d’huile d’olive, les passer sous l’eau tiède quand elles sont prêtes.
Faites cuire les brocolis (à la vapeur, c’est le mieux), en les laissant un peu croquant, les couper en petites fleurs.
Mélangez les pâtes encore tièdes, les brocolis, et les groseilles avec la mayonnaise (selon les goûts) dans un grand saladier.
Gardez au frais jusqu’au repas.
Avant le repas, faites cuire le bacon dans une poêle. Pas besoin de matières grasses, le bacon est suffisamment gras.
Laissez refroidir et ajouter au dernier moment au reste de la salade.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Marmiton
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