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SALADE DE LÉGUMINEUSES À LA GRECQUE
2017-03-19 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/salade-de-legumineuses-a-la-grecque.jpg4 à 6 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 19 oz (1 boîte de 540 ml) de pois chiches, rincés et égouttés
- 1/2 tasse de haricots noirs, rincés et égouttés
- 1 tasse d’oignon rouge, émincé
- 1 tasse de concombre, coupé en cubes
- 1 tomate, coupée en cubes
- 1/2 tasse d’edamames surgelés, décongelés (fèves)
- 1 tasse de fromage féta, émietté
- Une poignée de persil frais, haché finement
- Sel et poivre, au goût
POUR LA VINAIGRETTE
- Le jus d’un citron
- 2 c. à soupe d’huile végétale
- 1/2 c. à thé d’origan séché
- Sel et poivre, au goût
Instructions:
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
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