Name: SALADE DE LÉGUMINEUSES À LA GRECQUE
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 4 à 6 portions
Ingredients: 19 oz (1 boîte de 540 ml) de pois chiches, rincés et égouttés; 1/2 tasse de haricots noirs, rincés et égouttés; 1 tasse d’oignon rouge, émincé; 1 tasse de concombre, coupé en cubes; 1 tomate, coupée en cubes; 1/2 tasse d’edamames surgelés, décongelés (fèves); 1 tasse de fromage féta, émietté; Une poignée de persil frais, haché finement; Sel et poivre, au goût; Le jus d’un citron; 2 c. à soupe d’huile végétale; 1/2 c. à thé d’origan séché; Sel et poivre, au goût

Recette par: Trois fois par jour - SALADE DE LÉGUMINEUSES À LA GRECQUE
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
5 min.

CUISSON
Aucune

TOTAL
5 min.

RENDEMENT
4 à 6 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

19 oz (1 boîte de 540 ml) de pois chiches, rincés et égouttés
1/2 tasse de haricots noirs, rincés et égouttés
1 tasse d’oignon rouge, émincé
1 tasse de concombre, coupé en cubes
1 tomate, coupée en cubes
1/2 tasse d’edamames surgelés, décongelés (fèves)
1 tasse de fromage féta, émietté
Une poignée de persil frais, haché finement
Sel et poivre, au goût

POUR LA VINAIGRETTE

Le jus d’un citron
2 c. à soupe d’huile végétale
1/2 c. à thé d’origan séché
Sel et poivre, au goût

Instructions:

Visitez l'auteur pour lire les instructions!
http://www.troisfoisparjour.com/fr/recettes/lunchs-salades/salade-de-legumineuses-a-la-grecque

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