Salade de Légumineuses aux Pommes

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
2 à 4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Salade

  • 1 boîte de 540 ml de légumineuses mélangées, rincées et égouttées
  • 2 pommes rouges fermes, non pelées et coupées en dés
  • 1 échalote verte, hachée
  • 1 branche de céleri, hachée
  • 1 poivron orange ou jaune, coupé en dés
  • sel et poivre

Vinaigrette

  • 1 c. à soupe d’huile d’olive
  • 1 c. à thé (15 ml) de jus de pomme brut
  • 1 c. à thé (15 ml) de sirop d’érable
  • 1/2 c. à thé (5 ml) de vinaigre de cidre
  • 1/2 c. à thé (5 ml) de moutarde de Dijon
  • 1 gousse d’ail haché

InstructionsInstructions:

  • Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients de la salade. Réserver.
  • Dans un petit bol mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette sauf l’huile.
  • En fouettant, ajouter l’huile en filet pour bien émulsionner.
  • Verser la vinaigrette dans la salade et mélanger.
  • Aussi facile que ça!

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (2 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Plats principaux (5660) Plats végétariens (424)

ou par ingrédient:

Épices Huile Légumineuses Sauces Sirop Vinaigre

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Source: 365-petits-bonheurs - Salade de Légumineuses aux Pommes
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.