Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1,5 L (6 tasses) de pâtes courtes telles que des fusillis ou des pennes
1 L (4 tasses) de jeunes épinards bien tassés
540 ml (1 conserve) de Mélange de six légumineuses Compliments, égoutté et rincé
80 ml (1/3 tasse) de pesto traditionnel
60 ml (1/4 tasse) de tomates séchées au soleil, réhydratées et finement hachées
5 ml (1 c. à thé) de zeste de citron
15 ml (1 c. à soupe) de jus de citron
1 ml (1/4 c. à thé) de flocons de piments forts (facultatif)
125 ml (1/2 tasse) de mélange de fromages râpés à l’italienne
Instructions
Cuire les pâtes selon les directives sur l’emballage.
Mélanger les pâtes chaudes avec les épinards, les légumineuses, le pesto, les tomates séchées, le zeste de citron, le jus de citron et les flocons de piments forts.
Transférer dans un plat de service et parsemer du mélange de fromages râpés. Servir immédiatement.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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