Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
2 cuillères à soupe (30 ml) de margarine Becel® Originale, divisée 2 gousses ail, émincées 3/4 livre (350 g) de crevettes moyennes non cuites 1 tasse (250 ml) de poivron rouge, finement haché 1 tasse (250 ml) de poivron vert, haché en fines lanières 1 d’oignon moyen, haché 1 tasse (250 ml) de riz à grain long , non cuit 1/3 tasse (75 ml) de vin blanc sec or d’eau 1 de bouillon de poulet avec 25% moins de sel Knorr® OxO®* 2 1/4 tasses (550 ml) d’eau * 1/4 cuillère à thé (1 ml) de poivre noir moulu 1/4 tasse (60 ml) de fromage parmesan, râpé
Instructions
Étape 1
Faire fondre 15 ml de margarine Becel® Originale dans une grande poêle antiadhésive sur feu moyen -vif y ajouter une gousse d’ail avec les crevettes, remuer jusqu’à ce que les crevettes soient roses, environ 3 minutes. Retirer les crevettes.
Étape 2
Cuire les poivrons 2 minutes puis retirer. Ajouter le reste de la margarine avec l’oignon et l’ail restant.Cuire jusqu’à ce que l’oignon soit cuit, 3 minutes. Ajouter le riz, remuer 1 minute et verser le vin. Remuer jusqu’à ce que le vin soit absorbé. Ajouter le sachet de bouillon de poulet avec 25% moins de sel Knorr® OxO®dilué dans l’eau, avec le poivre noir.
Étape 3
Faire bouillir, remuer fréquement. Couvrir et mijoter sur feu doux 20 minutes, jusqu’à ce que le riz soit tendre.
Étape 4
Incorporer le fromage. Remettre les crevettes et les poivrons dans la poêle, réchauffer le tout. Garnir, si désiré, avec du persil haché.
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!
Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.
