Name: Boulettes de Porc Sauce Barbecue
Yield: 8 Portions
Ingredients: 1 oignon rouge haché finement; 30 ml (2 c. à soupe) persil frais haché finement; 15 ml (1 c. à soupe) épices jamaïcaines; 1 kg (2,2 lb) porc haché maigre; Sel et poivre ou épices à steak; 15 ml (1 c. à soupe) beurre ou gras de canard; 60 ml (4 c. à soupe) sauce barbecue maison ou du commerce

Recette par: Recettes du Québec - Boulettes de Porc Sauce Barbecue
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
10 Min

CUISSON
15 Min

TOTAL
25 Min

RENDEMENT
8 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 oignon rouge haché finement
30 ml (2 c. à soupe) persil frais haché finement
15 ml (1 c. à soupe) épices jamaïcaines
1 kg (2,2 lb) porc haché maigre
Sel et poivre ou épices à steak
15 ml (1 c. à soupe) beurre ou gras de canard
60 ml (4 c. à soupe) sauce barbecue maison ou du commerce

Instructions:

Dans un bol, mélanger l’oignon avec le persil et les épices jamaïcaines.
Ajouter la viande et le beurre ou le gras canard. Saler et poivrer.
Façonner des boulettes d’environ 1 1/2 po (4 cm).
Déposer les boulettes sur le grill à feu direct intense et faire cuire pendant 3 minutes de chaque côté.
Retirer les boulettes du feu.
Badigeonner de sauce et cuire de nouveau en cuisson indirecte pendant 8 à 10 minutes à environ 350 ˚F.
Servir avec du riz et des légumes.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?

(1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO
SANS PHOTO

Ajouter à mon livre de recettes Épingler Partagez Visiter l'Auteur

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Barbecue (203) Plats principaux (6605)

ou par ingrédient:

Épices Légumes Produits Laitiers Sauces Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!

Photo Recette Côtelette D’agneau au Romarin et au Citron

Côtelette D’agneau au Romarin et au Citron Chatelaine - Côtelette D’agneau au Romarin et au Citron

Photo Recette Crevettes au Miel et Sésame

Crevettes au Miel et Sésame Recettes BBQ - Crevettes Miel et Sésame

Steak de Boeuf au Romarin Delices et confession - Steak de Boeuf au Romarin

CHICHE KÉBAB Recettes qc - CHICHE KÉBAB

Photo Recette Papillote de Pommes de Terre au Cheddar Fumé

Papillote de Pommes de Terre au Cheddar Fumé Vivre délicieusement - Papillote de Pommes de Terre au Cheddar Fumé

Photo Recette Sandwichs de Porc Effiloché Cuit à la Mijoteuse et Chipotle

Sandwichs de Porc Effiloché Cuit à la Mijoteuse et Chipotle Vivre delicieusement - Sandwichs de Porc Effiloché Cuit à la Mijoteuse et Chipotle

Photo Recette Bavette de Boeuf Marinée à la Bière

Bavette de Boeuf Marinée à la Bière Recettes B.B.Q. - Bavette de Boeuf Marinée à la Bière

Photo Recette Chips de Courgettes et Légumes Grillés de Christian Bégin

Chips de Courgettes et Légumes Grillés de Christian Bégin IGA - Chips de Courgettes et Légumes Grillés de Christian Bégin

Recette proposée par: Recettes du Québec
Recettes du Québec - Boulettes de Porc Sauce Barbecue ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Recettes du Québec »

Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.