Burgers au Porc Barbecue
Recette par: Pratico-pratiques - Burgers au Porc Barbecue
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Détails de la recette

PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 Portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1/2 poivron rouge
  • 1/2 poivron vert
  • 1 petit oignon rouge
  • 115 g de fromage suisse
  • 4 pains kaiser
  • 125 ml (1/2 tasse) de mayonnaise
  • 60 ml (1/4 de tasse) de sauce barbecue
  • 450 g (1 lb) de porc haché maigre
  • 80 ml (1/3 de tasse) de flocons d’avoine
  • 45 ml (3 c. à soupe) de persil frais haché
  • Sel et poivre au goût

InstructionsInstructions:

  • Couper les poivrons, l’oignon et le fromage en petits dés. Déposer dans un contenant hermétique. Dans un bol, mélanger la mayonnaise avec 30 ml (2 c. à soupe) de sauce barbecue. Réserver les deux préparations au frais.
  • Dans un autre bol, mélanger le porc haché avec le reste de la sauce barbecue, les flocons d’avoine et le persil. Saler et poivrer. Façonner des galettes de 2 cm (3/4 de po) d’épaisseur. Réserver au frais.
  • Au moment de la cuisson, préchauffer le barbecue à puissance moyenne-élevée. Sur la grille chaude et huilée, cuire les galettes de 4 à 5 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que le thermomètre à cuisson indique 71 °C (160 °F).
  • Répartir les poivrons, les oignons et le fromage sur les galettes. Poursuivre la cuisson 2 minutes.
  • Griller les pains 2 minutes sur la grille supérieure.
  • Badigeonner les pains de sauce et garnir avec les galettes

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER

AVEC PHOTO
IMPRIMER

SANS PHOTO

Que pensez-vous de cette recette?

MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (1 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
Loading...

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Barbecue (216) Plats principaux (5422)

ou par ingrédient:

Épices Fromage Légumes Pain Produits Céréaliers Sauces Viande

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: Pratico Pratiques
Pratico-pratiques - Burgers au Porc Barbecue ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Pratico Pratiques »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.