Name: POTAGE DE BROCOLI, CUMIN ET YOGOURT
Yield: 6 Personnes
Ingredients: 2 c. à soupe de beurre; 4 échalotes françaises, hachées grossièrement; 1 pomme de terre, coupée en cubes; 1/2 c. à soupe de cumin moulu (ou plus, au goût); 2 gousses d’ail, hachées; 1 gros brocoli, coupé en gros morceaux (avec le pied); 1 c. à soupe de sirop d’érable; 1/4 de tasse de yogourt nature; 1 tasse de jeunes épinards; 4 tasses de bouillon de légumes; Sel et poivre du moulin

Recette par: 3 fois par jour - POTAGE DE BROCOLI, CUMIN ET YOGOURT
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
n/d

CUISSON
25 à 30 Min

TOTAL
n/d

RENDEMENT
6 Personnes

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

2 c. à soupe de beurre
4 échalotes françaises, hachées grossièrement
1 pomme de terre, coupée en cubes
1/2 c. à soupe de cumin moulu (ou plus, au goût)
2 gousses d’ail, hachées
1 gros brocoli, coupé en gros morceaux (avec le pied)
1 c. à soupe de sirop d’érable
1/4 de tasse de yogourt nature
1 tasse de jeunes épinards
4 tasses de bouillon de légumes
Sel et poivre du moulin

Instructions:

Visitez l'auteur pour lire les instructions!
http://www.troisfoisparjour.com/recettes/soupe-potage/potage-de-brocoli-cumin-et-yogourt

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