Sandwich au Tofu Assaisonné au Cari ou Cumin

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
1

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • Pain à sandwich au choix (pita, sous-marin, etc.)
  • 1 tranche de 1 cm tofu ferme nature
  • 1/4 tasse poivron vert coupé en cubes
  • 1 c. à thé cumin ou cari, au choix
  • Légumes et/ou fromage au choix (concombre, tomate, salade, cheddar, etc.)
  • Mayonnaise
  • 1/2 gousse d’ail (facultatif)

Instructions:

  • Écraser le tofu avec une fourchette. Y ajouter de la mayonnaise, le cari ou cumin et les cubes de poivron. Bien mélanger.
  • Ajouter une petite quantité d’ail si désiré.
  • Confectionner le sandwich en utilisant le tofu comme substitut de viande.

À vous maintenant!

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