Potage à la Pomme de Terre et au Brocoli

PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
6 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 c. à soupe d’ huile
  • 1 oignon, haché
  • 4 tasses de petits bouquets de brocoli, hachés
  • 1 gros pomme de terre (225 g), épluchée, hachée
  • 3 tasses de bouillon de poulet avec 25 % moins de sodium
  • 1 tasse d’ eau
  • 1/4 c. à thé de poivre noir
  • 3/4 tasse de produit de fromage à la crème Philadelphia Herbes et ail

Instructions:

  • Chauffer l’huile à feu mi-vif dans une grande casserole. Ajouter l’oignon; cuire 5 min ou jusqu’à ce qu’il ramollisse, en remuant souvent.
  • Incorporer le brocoli, la pomme de terre, le bouillon, l’eau et le poivre.
  • Porter à ébullition; laisser mijoter à feu mi-doux 15 min ou jusqu’à ce que les légumes soient tendres.
  • Réduire en purée au mélangeur, une petite quantité à la fois, jusqu’à l’obtention d’une consistance lisse; remettre dans la casserole.
  • Ajouter le produit de fromage à la crème; cuire à feu mi-doux de 2 à 3 min ou jusqu’à ce que le fromage à la crème fonde complètement et que le potage soit chaud.

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

Que pensez-vous de cette recette?
MauvaisOrdinaireBonTrès BonExcellent (2 votes, moyenne: 4,00 sur 5)
Loading...

IMPRIMER la Recette:

AVEC PHOTO

SANS PHOTO

Découvrez d'autres Recettes classées dans:

Entrées (2772)

ou par ingrédient:

Fromage Huile Légumes

Vous aimerez sûrement les Recettes suivantes!



Recette proposée par: Kraft
kraft - Potage à la Pomme de Terre et au Brocoli ( Page Originale )
Parcourez d'autres recettes par Kraft »
Partagé sous forme non-commerciale basé sur la license Attribution-NonCommercial-ShareAlike 2.5 Canada

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.