Name: Potage à la Courge Spaghetti Brocoli et Carotte
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 42 portions
Ingredients: 1 petit bouquet de brocoli; 1 courge spaghetti; 2 grosses carottes; 1 oignon; 1 avocat; 4-6 morceaux de concombre; 1/2 tasse de bouillon de légumes; Ciboulettes; Sel de l’himalaya; Poivre, poudre d’ail; Persil italien; Pousse de tournesol

Recette par: Circulaire en ligne - Potage à la Courge Spaghetti Brocoli et Carotte

PRÉPARATION
20 min.

CUISSON
15 min.

TOTAL
35 min.

RENDEMENT
42 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 petit bouquet de brocoli
1 courge spaghetti
2 grosses carottes
1 oignon
1 avocat
4-6 morceaux de concombre
1/2 tasse de bouillon de légumes
Ciboulettes
Sel de l’himalaya
Poivre, poudre d’ail
Persil italien
Pousse de tournesol

Instructions:

Laver, couper et faire cuire les légumes entre 10 et 15 min.
Passer au mélangeur électrique en ajoutant de l’eau de cuisson, environ 1/2 tasse.
Ajouter la crème et bien mélanger.
Assaisonner.
Décorer avec le persil italien, les pousses de tournesol et la ciboulette.

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Circulaire en ligne
Circulaire en ligne - Potage à la Courge Spaghetti Brocoli et Carotte
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