Name: Potage Brocoli, Céleri, Épinard à L’autocuiseur
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 bouquet de brocoli; 2 branches de céleri; 1 poignée d’épinards; Un peu de lait ou crème; 1 boite de bouillon de légumes (900 ml); Sel; Poivre; Cumin

Recette par: Potage Brocoli, Céleri, Épinard à L'autocuiseur

PRÉPARATION
5 min.

CUISSON
20 min.

TOTAL
25 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 bouquet de brocoli
2 branches de céleri
1 poignée d’épinards
Un peu de lait ou crème
1 boite de bouillon de légumes (900 ml)
Sel
Poivre
Cumin

Instructions:

Couvrir les brocolis, les céleris, les épinards, le lait, le bouillon et le gingembre de bouillon de légumes et fermer l’Autocuiseur. Cuire 20 minutes.
Lorsque l’indicateur de pression aura redescendu, transférer une partie du contenant dans l’Extra-Chef pour réduire en potage lisse.
Répéter avec la balance du contenu, jusqu’à homogénéité. Sel, poivre, cumin au goût.
Passer au mélangeur électrique et servir !

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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Potage Brocoli, Céleri, Épinard à L'autocuiseur
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