Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
1 bouquet de brocoli
2 branches de céleri
1 poignée d’épinards
Un peu de lait ou crème
1 boite de bouillon de légumes (900 ml)
Sel
Poivre
Cumin
Instructions
Couvrir les brocolis, les céleris, les épinards, le lait, le bouillon et le gingembre de bouillon de légumes et fermer l’Autocuiseur. Cuire 20 minutes.
Lorsque l’indicateur de pression aura redescendu, transférer une partie du contenant dans l’Extra-Chef pour réduire en potage lisse.
Répéter avec la balance du contenu, jusqu’à homogénéité. Sel, poivre, cumin au goût.
Passer au mélangeur électrique et servir !
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne. Fait par notre chef Josée !
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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