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Recette par:
Potage Brocoli, Céleri, Épinard à L'autocuiseur
Potage Brocoli, Céleri, Épinard à L’autocuiseur
2020-03-11 https://www.circulaire-en-ligne.ca/wp-content/uploads/potage-brocoli-celeri-epinard-a-lautocuiseur-2.jpg
PRÉPARATION
CUISSON
TOTAL
RENDEMENT
4 portions
Ingrédients:
Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:
- 1 bouquet de brocoli
- 2 branches de céleri
- 1 poignée d’épinards
- Un peu de lait ou crème
- 1 boite de bouillon de légumes (900 ml)
- Sel
- Poivre
- Cumin
Instructions:
- Couvrir les brocolis, les céleris, les épinards, le lait, le bouillon et le gingembre de bouillon de légumes et fermer l’Autocuiseur. Cuire 20 minutes.
- Lorsque l’indicateur de pression aura redescendu, transférer une partie du contenant dans l’Extra-Chef pour réduire en potage lisse.
- Répéter avec la balance du contenu, jusqu’à homogénéité. Sel, poivre, cumin au goût.
- Passer au mélangeur électrique et servir !
Notes
Gracieuseté de circulaire en ligne.
Fait par notre chef Josée !
BON APPÉTIT !
À vous maintenant!
À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!
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