SOUPE DE POULET EXOTIQUE AU BROCOLI ET À LA POMME

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
4 Personnes

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1 oignon
  • 1 brocoli
  • 250 g filet de poulet
  • 1 pomme rouge
  • Curry en poudre
  • 2 cubes de bouillon Knorr Finesse Légumes

InstructionsInstructions:

  • Épluchez l’oignon et émincez-le finement. Coupez les bouquets de brocoli du tronc.
  • Portez l’oignon et le poulet à ébullition avec 1 litre d’eau. Laissez bouillir 10 min.
  • Baissez le feu une fois que la soupe bout. Après 10 min. ajoutez les bouquets de brocoli et poursuivez la cuisson 8 min.
  • Entre-temps, coupez la pomme en petits dés, en gardant encore un morceau de peau rouge. Faites cuire les dés de pommes 2 min.
  • Epicez la soupe avec le curry en poudre et les cubes de bouillon.
  • Retirez le poulet de la soupe, découpez-le en morceaux et remettez-les dans la soupe. Servez avec du pain.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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