Name: Pelures de Pommes de Terre Aguichantes
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 10 portions
Ingredients: 30 McCain® Pelures de pommes de terre; 10 cuillérées Haricots rouges précuits; 5 c. à table Crème sure; 1 Brocoli précuit; 1/2 tasse Cheddar râpé; 1 1/2 tasses Béchamel (sauce blanche à l’ail); 2 tasses Tomates en dés; 1/2 tasse Parmesan râpé; 1 c. à table Ail haché finement; 2 c. à table Huile d’olive; 1/2 Paquet de basilic, si désiré; au goût Sel de mer; au goût Poivre fraichement moulu

Recette par: McCain - Pelures de Pommes de Terre Aguichantes
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
10 min.

TOTAL
25 min.

RENDEMENT
10 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

Pelures de terre aux haricots rouges

30 McCain® Pelures de pommes de terre
10 cuillérées Haricots rouges précuits
5 c. à table Crème sure

Pelures de pommes de terre au broccoli et cheddar

1 Brocoli précuit
1/2 tasse Cheddar râpé
1 1/2 tasses Béchamel (sauce blanche à l’ail)

Pelures de pommes de terre farcies façon bruschetta

2 tasses Tomates en dés
1/2 tasse Parmesan râpé
1 c. à table Ail haché finement
2 c. à table Huile d’olive
1/2 Paquet de basilic, si désiré
au goût Sel de mer
au goût Poivre fraichement moulu

Instructions:

Cuire les McCain® Pelures de pommes de terre en respectant les directives sur l’emballage.
Réserver et laisser refroidir à la température de la pièce. Chauffer le four à 180 oC (375 oF).
Au fil des commandes, farcir de haricots rouges 10 pelures de pommes de terre et mettre au four de 4 à 5 minutes.
Incorporer le brocoli précuit dans la sauce béchamel et répartir dans 10 pelures de pommes de terre préparées. Couvrir de cheddar et mettre au four de 4 à 5 minutes.
Mélanger les tomates en dés, l’ail, l’huile d’olive, le basilic. Saler et poivrer.
Répartir le mélange entre 10 pelures de pommes de terre préparées. Saupoudrer de parmesan haché et mettre au four de 4 à 5 minutes.
Servir dès que les farces sont assez chaudes.

Notes

Pour une question de salubrité, laver et nettoyer à fond tous les fruits et légumes frais avant d’en faire usage.

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

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Recette proposée par: McCain
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