Name: Pad Thaï aux Poireaux, Crevettes et Arachides
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1/2 paquet de 450 g de nouilles de riz larges; 20 crevettes moyennes (calibre 31/40) crues et décortiquées; 1 sac de 250 g de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous; 160 ml (2/3 de tasse) de sauce pour pad thaï; 60 ml (1/4 de tasse) d’arachides hachées; 15 ml (1 c. à soupe) de coriandre fraîche hachée

Recette par: 5ingredients 15minutes - Pad Thaï aux Poireaux, Crevettes et Arachides
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
10 min.

TOTAL
25 min.

RENDEMENT
4 portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1/2 paquet de 450 g de nouilles de riz larges
20 crevettes moyennes (calibre 31/40) crues et décortiquées
1 sac de 250 g de poireaux tranchés Les Cultures de chez nous
160 ml (2/3 de tasse) de sauce pour pad thaï
60 ml (1/4 de tasse) d’arachides hachées

Facultatif:

15 ml (1 c. à soupe) de coriandre fraîche hachée

Instructions:

Cuire les nouilles de riz selon les indications de l’emballage. Égoutter.
Dans une grande poêle, chauffer un peu d’huile d’olive à feu moyen.
Cuire les crevettes de 1 à 2 minutes de chaque côté. Réserver dans une assiette.
Dans la même poêle, cuire les poireaux de 3 à 4 minutes.
Ajouter la sauce pour pad thaï et cuire 1 minute.
Ajouter les crevettes, les nouilles et les arachides. Remuer.
Si désiré, garnir de coriandre au moment de servir.

À vous maintenant!

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