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Recette de:
Oeuf Miroir sur Boeuf au Fromage et Pomme de Terre

Oeuf Miroir sur Boeuf au Fromage et Pomme de TerreAgrandir

Détails de la recette

Oeuf Miroir sur Boeuf au Fromage et Pomme de Terre

Recette par: Circulaire en ligne - Oeuf Miroir sur Boeuf au Fromage et Pomme de Terre
PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
2 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1/2 lb de boeuf haché
  • 1 oignon
  • 2 pommes de terre
  • 2 carottes râpées
  • Quelques épinards.
  • 2 oeufs
  • 1/4 de tasse de fromage râpée cheddar
  • 1 c à t de beurre
  • Sel et poivre


InstructionsInstructions:

  • Mélanger la viande avec l’oignon, les carottes et le fromage.
  • Faire des galettes avec la viande et les faire cuire dans une poêle avec un peu de beurre.
  • Faire cuire les pommes de terre et les pilées.
  • Monter les assiettes.
  • Placer les pommes de terre pilées au fond de l’assiette, placer la galette de viande sur le dessus et finaliser avec l’oeuf miroir.
  • Sel, poivre, un vrai délice !

Oeuf Miroir sur Boeuf au Fromage et Pomme de Terre

Oeuf Miroir sur Boeuf au Fromage et Pomme de Terre 1

Oeuf Miroir sur Boeuf au Fromage et Pomme de Terre 3

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!

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Source: Circulaire en ligne - Oeuf Miroir sur Boeuf au Fromage et Pomme de Terre

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