Oeuf Miroir sur Boeuf au Fromage et Pomme de Terre
Recette par: Circulaire en ligne - Oeuf Miroir sur Boeuf au Fromage et Pomme de Terre

Détails de la recette

PRÉPARATIONCUISSONTOTALRENDEMENT
2 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 1/2 lb de boeuf haché
  • 1 oignon
  • 2 pommes de terre
  • 2 carottes râpées
  • Quelques épinards.
  • 2 oeufs
  • 1/4 de tasse de fromage râpée cheddar
  • 1 c à t de beurre
  • Sel et poivre

InstructionsInstructions:

  • Mélanger la viande avec l’oignon, les carottes et le fromage.
  • Faire des galettes avec la viande et les faire cuire dans une poêle avec un peu de beurre.
  • Faire cuire les pommes de terre et les pilées.
  • Monter les assiettes.
  • Placer les pommes de terre pilées au fond de l’assiette, placer la galette de viande sur le dessus et finaliser avec l’oeuf miroir.
  • Sel, poivre, un vrai délice !

Oeuf Miroir sur Boeuf au Fromage et Pomme de Terre

Oeuf Miroir sur Boeuf au Fromage et Pomme de Terre 1

Oeuf Miroir sur Boeuf au Fromage et Pomme de Terre 3

Notes

Gracieuseté de circulaire en ligne.
fait par notre chef Josée !

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous!

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Recette proposée par: Circulaire en ligne
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