Macaroni au Fromage Quatre Étoiles au Four

Name: Macaroni au Fromage Quatre Étoiles au Four
Yield: 5 Portions
Ingredients: 3 c. à soupe de margarine non hydrogénée; 1/4 tasse de farine; 2 tasses de lait; 1/4 tasse de fromage 100 % Parmesan râpé Kraft; 2 tasses de fromage Cheddar fort râpé Kraft, divisé; 1 3/4 tasse de macaronis, cuits; 1/4 tasse de chapelure fraîche

Recette par: Kraft

PRÉPARATION
15 Min

CUISSON
20 Min

TOTAL
35 Min

RENDEMENT
5 Portions

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

ce qu’il vous faut

Instructions

ce qu’il faut faire

Chauffer le four à 350 °F.
Faire fondre la margarine dans une grande casserole à feu moyen. Incorporer la farine au fouet; faire cuire 1 min en remuant sans arrêt. Incorporer graduellement le lait; poursuivre la cuisson en remuant de 3 à 5 min ou jusqu’à ce que la sauce épaississe. Ajouter le parmesan et 1 1/2 t de cheddar. Poursuivre la cuisson en remuant 1 min ou jusqu’à ce que le fromage ait fondu. Ajouter les macaronis; remuer pour bien enrober.
Mettre les macaronis dans un plat de 1,5 l vaporisé d’un enduit à cuisson; garnir du reste du fromage, puis de la chapelure.
Faire cuire 20 min ou jusqu’à ce que le macaroni soit bien chaud et légèrement doré.

Notes

Conseils des Cuisines Kraft

UNE TOUCHE D’ÉCLAT

Ajoutez 1/2 c. à thé de moutarde en poudre ou 1 c. à thé de moutarde de Dijon à la sauce au fromage avant de la mélanger avec les macaronis.

À vous maintenant!

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Recette proposée par: Kraft
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