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Recette de:
Le Burger Parfait

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Détails de la recette

Le Burger Parfait

Recette par: Walmart - Le Burger Parfait
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PRÉPARATION CUISSON TOTAL RENDEMENT
4 portions

IngrédientsIngrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • 2 c. à s. paprika doux
  • 1 c. à s. poudre d’ail
  • 1 c. à s. poudre d’oignon
  • 1 c. à s. sel
  • 2 c. à t. moutarde en poudre
  • 2 c. à t. feuilles de thym séché
  • 500 g boeuf haché, poulet ou porc


InstructionsInstructions:

  • Dans un petit bol ou dans un pot en verre, mélanger le paprika, les poudres d’ail et d’oignon, le sel, la moutarde sèche et le thym séché.
  • Dans un grand bol, bien mélanger la viande avec 1 c. à soupe du mélange d’épices. En faire 4 galettes d’environ 1,25 cm (1/2 po) d’épaisseur chacune.
  • Préchauffer le barbecue à feu moyen et en huiler la grille. Y cuire les burgers, couvercle rabattu, de 5 à 7 min de chaque côté ou jusqu’à ce qu’ils soient bien cuits. Les servir sur des petits pains grillés.
  • Le mélange à épices suffit à assaisonner environ 2,5 kg (5 lb) de viande hachée.

Notes

BON APPÉTIT !

À vous!À vous maintenant!

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