Name: Burger de Poulet Champignons et Oignons Rouges Caramélisés
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portions
Ingredients: 1 c. à soupe de beurre; 4 pains hamburger; 1 lb (454 g) de poulet haché (boeuf ou veau); 227 g de champignons blancs, tranchés; 1 gousse d’ail, hachée; 2 échalotes vertes, hachées en rondelles; Le jus d’une lime; Une poignée de persil frais, haché (ou coriandre); 1/2 tasse de chapelure de pain (j’utilise du panko); Sel et poivre, au goût; 1 c. à soupe de beurre; 2 oignons, coupés en rondelles; 1 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc; 1 c. à soupe de miel ou de sirop d’érable; Sel et poivre, au goût

Recette par: Trois fois par jour - Burger de Poulet Champignons et Oignons Rouges Caramélisés
Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

PRÉPARATION
15 min.

CUISSON
25 min.

TOTAL
40 min.

RENDEMENT
4 Portions

Ingrédients:

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 c. à soupe de beurre
4 pains hamburger
1 lb (454 g) de poulet haché (boeuf ou veau)
227 g de champignons blancs, tranchés
1 gousse d’ail, hachée
2 échalotes vertes, hachées en rondelles
Le jus d’une lime
Une poignée de persil frais, haché (ou coriandre)
1/2 tasse de chapelure de pain (j’utilise du panko)
Sel et poivre, au goût

POUR LES OIGNONS

1 c. à soupe de beurre
2 oignons, coupés en rondelles
1 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
1 c. à soupe de miel ou de sirop d’érable
Sel et poivre, au goût

Instructions:

Visitez l'auteur pour lire les instructions!
http://www.troisfoisparjour.com/recettes/viande/burger-de-poulet-champignons-oignons-rouges-caramelises

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