Name: GRILLADE OCÉANE À LA TOMATE
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 bouquet de coriandre; 1 citron; Sel, poivre du moulin; Huile d”olive; 1 piment rouge (facultatif); 1 concentré de tomate; Paprika; 2 poivrons rouges; 1 oignon rouge; 2 tomates; 2 gousses d”ail; 4 Grillades Tomates et Basilic d”Iglo (Les Océanes) (poisson)

Recette par: 750g

PRÉPARATION
10

CUISSON
30

TOTAL
40

RENDEMENT
4 personnes

Ingrédients

Pour réaliser cette Recette, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

1 bouquet de coriandre
1 citron
Sel, poivre du moulin
Huile d”olive
1 piment rouge (facultatif)
1 concentré de tomate
Paprika
2 poivrons rouges
1 oignon rouge
2 tomates
2 gousses d”ail
4 Grillades Tomates et Basilic d”Iglo (Les Océanes) (poisson)

Instructions

Faites rôtir les poivrons à 200°C, pour mieux les peler.
Epépinez les poivrons et tomates, puis coupez-les en dés. Epluchez et ciselez l’oignon, pelez et hachez l’ail.
Dans l’huile, faites revenir le concentré de tomate et le paprika, puis ajoutez les tomates, le poivron et l’ail.
Poursuivez la cuisson à couvert durant 10 minutes.
Découvrez, posez le poisson sur la garniture, laissez cuire 1 minute, puis retournez le poisson, couvrez en laissez cuire 12 minutes.
Concassez la coriandre fraîche, et pressez le citron.
Lorsque le poisson est cuit, parsemez la surface de coriandre, arrosez de jus de citron et servez rapidement !

Notes

Conseils
Le piment apporte du relief au plat, mais n”en mettez pas trop !

BON APPÉTIT !

À vous maintenant!

À vous de faire de cette Recette la Vôtre! Nous vous invitons à l'essayer, l'évaluer, la partager, la personnaliser, et nous laisser vos commentaires ci-dessous! N'oubliez pas de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette!

IMPRIMER la Recette: AVEC PHOTO SANS PHOTO

Sauvegardez vos Recettes favorites

Vous devez être connecté(e) pour enregistrer des recettes
Créez votre Compte

Épingler Partager Visiter l'Auteur

Découvrez plus de Recettes

Par Catégorie:

Plats principaux

Par Ingrédients:

Épices Fruits Huile Légumes Poisson

Nos Suggestions:

Salade Océane

Cuisine Actuelle

Gratin de Pennes à la Tomate

notre famille

Tarte Tomate à la Moutarde

Meilleur du Chef

Boulettes de Boeuf à la Tomate

Chocolat à tous les étage

EFFILOCHÉ DE VEAU ET LANGUE BRAISÉE, FROMAGE LE CANOTIER DE L’ISLE, COMPOTE À LA TOMATE GRILLÉE, BASILIC

Fromages d'ici

Sauce à la Tomate et aux Saucisses Italiennes

1 recette de sauce tomate

Flétan Grillé avec Salsa à la Tomate et à L'Avocat

Vivre Délicieusement

Epaule d’Agneau aux Carottes Tomate et Ail

Odelices

Recette proposée par: 750g
750g - GRILLADE OCÉANE À LA TOMATE ( Page Originale )
Découvrez plus de Recettes par 750g »

Vous êtes l'auteur de cette recette? Si vous souhaitez y apporter une modification, mettre votre site plus en valeur sur la page ou partager d'autres recettes, utilisez notre formulaire de contact. Si vous trouvez que nous contrevenons à votre propriété intellectuelle et souhaitez que nous retirions le contenu, utilisez ce formulaire pour nous le laisser savoir et nous procèderons dans les plus brefs délais.

GRILLADE OCÉANE À LA TOMATE